Top 10 alimenti che proteggono dal danno solare

Quasi tutti sognano di avere quel bagliore in bronzo dorato, il bacio leggero dal sole estivo. Ma negli ultimi anni, ci sono state sempre più preoccupazioni sugli effetti del sole sull'organo più grande del corpo, sulla pelle. Oltre a sembrare asciutto e coriaceo quando siamo vecchi, il cancro della pelle è un pericolo verificabile. Uno americano su cinque svilupperà il cancro della pelle nella loro vita e mentre alcuni tumori della pelle sono più facilmente curabili, alcuni tipi come il melanoma possono essere mortali.

Anche quelli di noi che hanno una pelle naturalmente più scura potrebbero essere ancora a rischio. Si scopre che una dieta sana ricca di cibi particolari potrebbe offrire solo alcune opzioni utili oltre a sgusciare la protezione solare carica di sostanze chimiche sul tuo corpo. Sembra che la capacità del corpo di proteggere dal sole faccia effettivamente parte di un processo più ampio che può essere migliorato mangiando cibi sani. Le nostre madri non stavano scherzando quando ci hanno detto di mangiare la nostra frutta e verdura.

Naturalmente, è ancora consigliabile usare un po 'di crema solare in base al tipo e alla necessità del corpo. È un'idea ancora migliore indossare un cappello e un abbigliamento di grandi dimensioni che copre le aree più a rischio di ustioni del corpo. Mangiare tre carote e poi prendere un'escursione in barca per tutto il giorno non fornirà la protezione necessaria. Ma se vogliamo aiutare a prevenire il cancro ed essere più sani anche in altri modi, questi alimenti potrebbero semplicemente fare il trucco.

10. Cioccolato fondente

Il cioccolato fondente è ricco di flavonoidi, un tipo di antiossidante presente nelle piante che è stato anche suggerito dai ricercatori per essere utile per prevenire gli attacchi cardiaci. Due per uno ed è anche così gustoso! In uno studio condotto in un'università di Dusseldorf, alcuni partecipanti hanno bevuto cioccolata calda che era ricca di flavonoidi mentre gli altri non lo hanno fatto. Entrambi i gruppi sono stati esposti alla stessa quantità di luce UV. Il gruppo che aveva bevuto la bevanda ricca di flavonoidi non solo aveva meno arrossamento della pelle, ma era anche più fluido e umido. Quindi sentiti libero di fare scorta della prelibatezza della natura. Basta prestare attenzione al contenuto di zucchero e latte. Ricorda, maggiore è la percentuale di cacao, maggiore sarà il numero di flavonoidi per eliminare quei radicali liberi prima di poter fare qualsiasi danno. Per gli scopi più benefici, dovrebbe essere almeno il 60% di cacao o superiore.

9. Carote e patate dolci

Beta carotene è quel pigmento rosso-arancio trovato in molti frutti e verdure tra cui carote e patate dolci. Il beta carotene ha dimostrato di ridurre il rischio di scottature solari. Come il cioccolato fondente, le carote contengono flavonoidi e anche la vitamina A che aiuta a proteggere anche i tuoi occhi. Un altro studio condotto in Germania suggerisce che anche broccoli e albicocche secche sono ricche di beta carotene e che mangiare questi alimenti "proteggere regolarmente la pelle contro le scottature solari".

8. Pomodori, anguria e papaia

I pomodori, l'anguria e la papaia hanno qualcosa in comune. Contengono tutti una sostanza chiamata Lycopene che è un giocatore All Star. Non solo protegge da molti tipi di tumori, ma potrebbe anche ridurre il rischio di malattie cardiache. Ed è stato usato per combattere HPV, cataratta e asma. In uno studio condotto nel Regno Unito, il pasta di pomodoro è stato specificamente studiato per scoprire i suoi effetti sulla pelle. I risultati dello studio hanno scoperto che il licopene nella pasta di pomodoro protegge effettivamente dagli effetti sia a breve che a lungo termine del sole. Alcuni altri alimenti in alto in questa fonte sono pompelmo rosa, guava, cachi, patine epatiche, polvere di peperoncino, cavolo rosso e prezzemolo secco e basilico. Quindi aggiungi alcuni pomodori freschi, prezzemolo e basilico a quella pasta che hai appena cucinato. O abbattere su succosa anguria estiva sapendo che sta aiutando più delle tue papille gustative.

7. Tè verde

Il tè verde ha questo composto chiamato epigallocatechin gallato. Dillo cinque volte piu veloce. Oppure potresti semplicemente andare con l'abbreviazione EGCG. Questa sostanza chimica naturale ha molti grandi benefici come la perdita di peso, la salute del cuore e la protezione dalle radiazioni UV. È stato anche dimostrato di resistere alla crescita di altri tipi di cellule tumorali e forse prevenendo la malattia di Alzheimer. E per aggiungere all'elenco in continua espansione di cose buone, il tè verde può anche impedire al corpo di produrre istamina, il che significa che potrebbe fermare o ridurre al minimo le tue reazioni allergiche. Sii consigliato, se sei sensibile alla caffeina potresti voler limitare l'assunzione a una tazza al giorno. Mentre il tè verde contiene meno caffeina del caffè o del tè nero, ha ancora una quantità significativa.

6. Salmone selvatico

Il salmone selvatico è ricco di qualcosa di noto come oli di pesce omega-3 i cui benefici sono estesi per la pelle in generale. In uno studio condotto presso l'Università di Manchester, i ricercatori hanno scoperto che questi tipi di oli hanno reso la pelle meno probabile che si senta gravi dalla luce solare e che inoltre hanno smorzato la soppressione del sistema immunitario causato dalla luce solare. In altre parole, se si rompono i cattivi raggi del sole, il tuo corpo è più in grado di combatterli. Anche il salmone selvaticocontiene un antiossidante che si trasferisce con il nome prolisso astaxantina che apparentemente è una grande quantità (come 1000) volte più efficace della vitamina E. Alcune altre fonti di Omega 3 includono sardine, sgombri, semi di lino e noci.

5. mandorle

mandorlecontenere grandi quantità di vitamina E che si è dimostrata un determinato combattente di raggi UV. Come questi altri multi-tasker, la vitamina E è anche buona per il cuore e protegge da disturbi oculari come la degenerazione maculare legata all'età. Quindi vai avanti e fai uno spuntino su queste noci sane. E se non ti piacciono le mandorle, ci sono molte altre opzioni alte in vitamina E tra cui papaia, semi di girasole, arachidi, burro di arachidi, bietole svizzero, spinaci, verdure di senape, rapa, verdure a campana asparago.

4. Fragole, arance, kiwi

Fragole, arance, kiwie altri alimenti ricchi di vitamina C non solo aiutano il corpo a fare collagene (una proteina necessaria nella guarigione della pelle e delle ossa e dell'elasticità della pelle) ma proteggono anche da altre malattie. L'umile vitamina C è una malattia tosta Vanquisher che dà il freddo freddo, malattie cardiache, asma, osteoartrosi, ipertensione, degenerazione maculare legata all'età e molte forme di cancro, incluso il cancro della pelle, una corsa per i suoi soldi. L'elenco di frutta e verdura contenente questa vitamina è lungo ma alcuni dei principali contendenti sono melone, frutti di agrumi, kiwi, mango, papaia, ananas, bacche, anguria, broccoli, peperoni, cavoli, spinaci e pomotatori.

3. Verdure a foglia verde scuro

Oltre alla vitamina E, moltiLe verdure a foglia verde scuro contengono carotenoidi come luteina, zeaxantina e flavonoidi. Gli studi sui carotenoidi hanno dimostrato che possono sopprimere le scottature solari, specialmente se combinate con la vitamina E. Gli alimenti ricchi di luteina includono cavolo. Inoltre, la clorofilla (la cosa che rende le piante verdi) si lega con i cancerogeni prima che entrano nel tratto gastrointestinale che non danno ai piccoli succhias. Alcuni alimenti pieni di clorofilla sono spinaci, prezzemolo, crescione, rucola e fagiolini.

2. Curcuma o curcumina

Curcuma/curcuminaè probabilmente noto più ampiamente nel continente asiatico, in particolare l'India, ma più di noi dovrebbero usarlo per aromatizzare i nostri piatti preferiti. Storicamente, è stato usato per trattare tutto, dai vermi parassiti alla lebbra. Mentre la ricerca non è completamente conclusiva, alcuni studi hanno dimostrato che questa spezia giallo brillante ha la capacità di uccidere le cellule tumorali della pelle e altri tipi di cellule tumorali, impedendo loro di crescere in primo luogo. Secondo i ricercatori dell'UCLA, funziona così velocemente che inizia a uccidere le cellule tumorali mentre sono ancora nella tua saliva.

1. Caffè

Ah, le cose familiari che saltano la mattina.Un recente studio ha dimostrato che il caffè funge da salvaguardia contro lo sviluppo del carcinoma a cellule basali (un tipo di cancro alla pelle). Stranamente, c'era una differenza in questo studio tra uomini e donne poiché il rischio ridotto di cancro della pelle per le donne era del 21% mentre gli uomini arrivavano a meno della metà di quello solo al 10%. Il caffè decaffeinato sembrava non avere alcun effetto nella prevenzione, ma non è chiaro se ciò sia dovuto alla mancanza di caffeina o alla mancanza di qualcos'altro che è stato eliminato durante il processo di decaffeina. Mentre questo potrebbe farci sentire meglio con la nostra coppa quotidiana o due di Joe, il caffè a dosi più grandi può causare battiti cardiaci veloci, palpitazioni cardiache e mal di stomaco, quindi è in qualche modo dubbio se i benefici superano il rischio.